Wszystko czego chcemy to budowanie poezji smaku w tak wydawałoby się prostych potrawach japońskich jak sushi. Ale japońska kuchnia to też nieznane w Polsce potrawy na ciepło - i one również wyzwalają kreatywność i dają możliwość tworzenia wysublimowanych smaków.
'Kaizen' to japońskie określenie na 'doskonalenie się', lub ciągłą 'zmianę na lepsze'.
Dążenie do perfekcji jest głęboko zakorzenione w kulturze Japoni - cząstkę tej filozofii odnajdziecie na pewno w MIZU.
U nas nic nie jest takie, jak gdzie indziej - wielowymiarowe wnętrze z unikalnymi doznaniami smakowymi.
Mamy najlepszych kucharzy i stworzyliśmy dla Was najciekawsze wizualnie i estetycznie miejsce, do którego zawsze będziecie wracać z przyjemnością.
źródło: http://www.mizusushi.pl